Über Restaurant Saagi

Über mich – Utty

Mein Name ist Utty – Kochen ist nicht nur mein Beruf, sondern meine Leidenschaft. Seit über 30 Jahren stehe ich in Küchen und durfte mein Handwerk in renommierten Häusern wie dem Hartlisberg Panorama und dem Landhaus Steffisburg verfeinern. In dieser Zeit habe ich nicht nur wertvolle Erfahrungen gesammelt und mehrere Diplome erworben, sondern vor allem eines gelernt: Gutes Essen entsteht mit Herz.

Heute führen wir als Familie gemeinsam unser eigenes Restaurant – ein Ort, an dem wir unsere Gäste mit echter Herzlichkeit empfangen und kulinarisch verwöhnen möchten. Unsere Küche ist so vielfältig wie wir selbst: Hier treffen traditionelle Schweizer Gerichte auf authentische tamilische Spezialitäten aus Ceylon. Eine Kombination, die vielleicht ungewöhnlich klingt – aber genau das macht sie besonders.

Bei uns kommt nur auf den Teller, was wir auch selbst gern essen: frisch, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Wir legen grossen Wert auf Qualität, Authentizität und Gastfreundschaft – damit sich unsere Gäste bei uns fast wie zu Hause fühlen können.

Schön, dass du da bist – wir freuen uns auf deinen Besuch!